【業務スーパーでおいしく♪】業務スーパーのパイシートでアップルパイをつくってみた【簡単おやつ】
クリスマス時期にクリスマスっぽいものを作ろうと思って
買っていた業務スーパーのパイシート。
結局クリスマスで使用せず、ずっと冷凍庫にあったので、おやつをつくりました。
\業務スーパーの「パイシート」でアップルパイをつくってみた/
たまたまリンゴがお安く手に入ったので、アップルパイをつくってみました。
業務スーパーのパイシートは、リトアニア産 500g 6枚入りで、300円しません。
ずっしり6枚も入っているのにこのお値段は安いですね。
普段お菓子作りはほとんどしないし、パイシートなんて使うことはめったにない。
でも、なんか挑戦してみようかな?!なんて時にめちゃくちゃいいのでは。
【材料】
業務スーパーのパイシート 2枚
りんご 2個
砂糖 60g
バター 適量
卵黄 1個分
1.リンゴを2個薄切りにし、砂糖60g位入れ、バターをひとかけ入れ、くたくたになるまで煮ます。
2.パイシートを冷凍庫から出し、オーブンは200℃に予熱しておきます。
3.その間に、天板にクッキングシートを敷いて、パイシート一枚敷き、リンゴの上にかぶせたら、
パイシートの周りをフォークで抑えながらとじます。
4.溶き卵をパイシートの表面に塗ったら、予熱が終わったオーブンで20-25分焼きます!
これで完成♪
ちなみに、業務スーパーの大容量ポテサラを常備しているので、
ポテサラをのっけて、食事系のパイとして、ポテトパイも作りました。
これも簡単で、リンゴの代わりにポテサラのせるだけ。
業務スーパーのパイシートは、バターの風味と、香ばしさが非常に良く、甘さ控えめの生地になっています。
厚みもあり、1枚当たりのコスパも良い。
手軽に買えて、アップルパイやキッシュなどさまざまな料理に使えそうです。
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