【エコな生活リボーンベジタブル】リボベジで手軽に節約。そして、癒しにも。
リボベジをよくやります。
リボーンベジタブル。
節約にもなるし、エコだし、お部屋にグリーンも増える。(笑)
野菜の切り落としたヘタや根っこの部分を水につけておく。
数日も経てば、ヘタの部分から葉が出てきます。
豆苗はもちろん、ニンジンや小松菜、長ネギなどをよくやります。
育った葉は、お味噌汁に入れたり、サラダを作ったりして、
主食にはならないけど、ちょっと料理に彩りがほしい時に重宝します。
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それに、観葉植物代わりにちょうど良いんです!
わざわざ植物を買いに行くことはなく、家にある野菜で料理のついでにできる。
お水を一日に一回変えるだけですくすくと育つので、見ていて楽しいし、管理も簡単。
キッチン周りに置いておけば、忘れることがなく水やりができる。
観葉植物に水をあげ忘れるのって、部屋の隅に置いてあったりするからで、
毎日必ず目につき、毎日その場所に立ち、水がそばにある場所に置いておけば、必ずあげるようになると思うのです。
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リボベジは、お部屋にグリーンがあると癒しになるので、観葉植物がほしいけど管理が大変だし…というズボラな私にはぴったりです◎